Food Factory Hamburg Kantinen
Wir laden Sie herzlich ein, als Gast in unseren öffentlich zugänglichen Kantinen, Ihre Mittagspause in Ruhe mit klassischen und mediterranen Gerichten zu verbringen.

Tangstedtder Landstraße 111                                   Köhlbranddeich 30

Mittagskarte | Köhlbranddeich 30

Mittagskarte auf 040 / 31 81 45 66

 

 

 

Liste der deklarationspflichtigen Allergene und Zusatzstoffe

 

 

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

 

1     mit Farbstoff

2     mit Konservierungsstoff

3     mit Antioxidationsmittel

4     mit Geschmacksverstärker

5     geschwefelt

6     geschwärzt

7     mit Phosphat

8     mit Milcheiweiß

9     koffeinhaltig

10   chininhaltig

11   mit Süßungsmittel

13   gewachst

 

Deklarationspflichtige Allergene

 

A    Glutenhaltiges Getreide

B    Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

C     Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

D     Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

E     Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

F     Soja (bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse

G     Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

O     Schalenfrüchte

I      Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

J      Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

K     Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

L      Schwefeldioxid und Sulphite

M    Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

N     Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

 

 

 

Öffnungszeiten Montag - Freitag

Früstück / Mittagessen 7:00 - 14:00 Uhr

 

Wir bieten Ihnen Montag bis Freitag eine täglich wechselnde Speisekarte.
Ihre Mahlzeiten werden von uns frisch zubereitet - und das zu fairen Preisen.